Etxean marrubiak egitea eta merke osasuntsua egitea

Edukien aurkibidea

2 kg azukre granulatu, 2 kg marrubi, 1 limoi zuku marrubiak jatea gustoko dutenentzat marrubi marmelada etxean Egiten dute. Marrubiak partikula lurrunak eta txikiak izan behar dira. Limoi zukua erabili nahi ez duten pertsonek limoi hautsa erabil dezakete 2 koilarakadatan. Lehenik eta behin, marrubiak ur askorekin garbitu behar dira. Hostoak aldizka moztu beharko zenituzke eta banan-banan landatu. Jasotzen dituzun marrubien tamaina oso handia bada, lau zatitan banatzen has zaitezke. Xukatu zure marrubiak urarekin. Ondoren, eltze handi bat hartu behar duzu eta azukre hautsa gehitu marrubien kg ratioaren arabera. Utzi konfitatutako marrubiak lapiko sakon batean tapa gau batez itxita.

Nola egin marrubi marmelada etxean?

Mugitu mahaiak hurrengo egunean su ertainekin. Irakiten hasten denean, aparra sortzen dela ikus daiteke. Aparra hauek koilara baten laguntzarekin kendu behar dira. Bestela, zaporea garratza eta oso lausoa da. Pixka bat su txikian egosi ondoren, marrubiak moztu egiten dira, eta irabiatuz egiten da tarteka. Jarraitu marrubi emaria, gutxi gorabehera 20 minutu igaro ondoren iluntzen den itxura ikusiko duzu. Kontuan izan bizkor isurtzen bada, pixka bat gehiago egosi behar dela. Gehitu limoi zukua marmelada iluna denean. Prozesuaren ondoren beste 3 minutu irakin ondoren, hartu marmelada koilarakada bat eta izozkailuan hoztu den platerera bota. Plaka deskargatzen denean isurketa motelarekin ihes egiten badu etxean marrubi marmelada egiten behar bezala osatuko da.

Marrubi marmelada egiteko aholkuak

Ez zenuke sukaldetik bero hartuko duzun marmelada potora bete. Pixka bat itxaron ondoren, potora gehitu beharko zenuke posizio epelera iritsi ondoren. Probatu zure marrubiak merkatuan edo merkatuan erosten dituzunean eta dastatu. Marrubi txiki eta usaintsuek beti izango dute arrakasta etxean marmelada egiteko. Limoi hautsa erabiliz marmelada limoi zukuak baino askoz gehiago iraungo du. Hau egin behar duzu sukaldetik deskargatu aurretik. Irizpide horiek betez prestatutako marrubi marmeladak zapore paregabea eskainiko dizu zuri eta zure gertukoei.